营养健康午餐的食谱做法

营养健康午餐的食谱做法 　　我们的午餐应该注意吃些什么食物来补充身体的营养会比较好呢？日常生活的食材一分一厘的取舍对于我们的饮食来说都至关重要，会直接影响到我们身体的营养吸收和健康状况。以下是学习啦小编分享给大家的关于营养健康午餐的食谱做法，一起来看看怎么做吧!

　　营养健康午餐的食谱做法1：清炒西兰花

　　材料 　　西兰花，胡萝卜 　　做法 　　步骤1：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片 　　步骤2：锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起 　　步骤3：锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了

　　营养健康午餐的食谱做法2：鱼干炒通菜

　　材料 　　通菜500克，猪油渣50克，鱼干50克，泰椒10克，蒜头(拍碎)15克，虾酱少许，盐、糖、胡椒粉、花生油各适量 　　做法 　　1、通菜摘好洗净，沥干水分备用; 　　2、鱼干洗净，烘香备用;泰椒洗净，切圈备用; 　　3、开锅下油，爆香蒜头、泰椒、虾酱和猪油渣，下通菜大火翻炒，以盐、糖、胡椒粉调味，加鱼干翻炒均匀，上碟便成。

　　营养健康午餐的食谱做法3：玉米脊骨汤

　　材料 　　主料：猪脊骨500克 　　辅料：玉米1根，胡萝卜1根，土豆1个，枣(干)2颗，水10碗 　　做法 　　1、将猪脊骨斩成小块，玉米洗净切成小段。 　　2、马铃薯、胡萝卜刮去表皮，洗净切成段，红枣去核。 　　3、锅内注入清水5碗，烧开后放入脊骨氽烫3分钟。 　　4、取出脊骨冲洗干净，汤锅洗净，重新注入清水10碗。 　　5、加入氽汤过的脊骨和玉米、胡萝卜，加盖大火煮开后，转中小火炖煮约60分钟。 　　6、中途需用汤匙将浮沫捞起。 　　7、煲至汤量剩5碗时即可。

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